Können wir mit veganer Ernährung den Klimawandel aufhalten

ID 116688
 
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Einen ganz entscheidenden Kippunkt im drohenden Klimawandel macht unsere Ernährung aus.
Wie wir uns ernähren, verursacht einen beträchtlichen Teil der Emissionen die für den Klimawandel verantwortlich sind.
Nämlich 145 Millionen Tonnen pro Jahr, das ist deutschlandweiter Ausstoß von Treibhausgasen durch die Ernährung.
Zum Vergleich: Die Emissionen durch den Verkehr liegen bei knapp 171 Millionen Tonnen. 15 Prozent: Anteil der Ernährung an den gesamten Treibhausgasemissionen pro Kopf. Das sind Daten des Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz, nukleare Sicherheit und Verbraucherschutz.
Aber was können wir daran ändern?
Diese Frage haben wir Dr. Clemens Scheer gestellt. Mit seiner Forschungsgruppe beschäftigt er sich mit unserer Ernährung und der Frage nach einer Klimafreundlichen Landwirtschaft.
Audio
21:21 min, 39 MB, mp3
mp3, 255 kbit/s, Stereo (44100 kHz)
Upload vom 18.07.2022 / 13:08

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Klassifizierung

Beitragsart:
Sprache:
Redaktionsbereich: Umwelt
Entstehung

AutorInnen: Maggie Bernreuther
Radio: RadioZ, Nürnberg im www
Produktionsdatum: 18.07.2022
CC BY-NC-SA
Creative Commons BY-NC-SA
Namensnennung - Nicht-kommerziell - Weitergabe unter gleichen Bedingungen erwünscht
Skript
Kein Skript vorhanden.

Kommentare
19.07.2022 / 18:00 Monika, bermuda.funk - Freies Radio Rhein-Neckar
in sonar
am 19.7.. Vielen Dank !