Neben seiner Arbeit für linke Verlage betreut Gabriel Kuhn das DIY-Projekt Alpine Anarchist Productions und schreibt für verschiedene Zeitschriften und Zines. Thematisch reichen seine Beiträge von poststrukturalistischer Theorie und anarchistischer Geschichte zu Piraterie, Sport und Subkultur. 2010 erschienen zwei Bücher zu Straight Edge, der drogenfreien Bewegung, die sich Anfang der 1980er Jahre innerhalb des Hardcore Punk bildete und heute zu einem weltweiten Phänomen geworden ist: "Straight Edge – Geschichte und Kultur einer Bewegung", ein Einführungsband im Unrast Verlag, sowie "Sober Living for the Revolution: Hardcore Punk, Straight Edge, and Radical Politics" bei PM Press, eine Sammlung von Interviews und Artikeln, die sich vor allem mit den politischen Dimensionen der Bewegung auseinandersetzen. Mit Gabriel werden Jorinde Reznikoff und KP Flügel [zusammen mit Olaf Kistenmacher] über diese Bücher, Hardcore Punk und seine sonstige Arbeit sprechen.