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Die Wahrheit über Kaffee

ID 43186
 
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Kaffee ist das Kultgetränk der Deutschen. Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker und wissenschaftlicher Leiter des Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften (EU.L.E. e.V.), spricht darüber, was wahr und falsch ist an den Aussagen, die in der Welt kusieren.

Erste Frage: Welche Inhaltsstoffe sind im Kaffee?
Audio
09:02 min, 12 MB, mp3
mp3, 192 kbit/s, Stereo (44100 kHz)
Upload vom 21.09.2011 / 15:57

Dateizugriffe: 3

Klassifizierung

Beitragsart: Interview
Sprache: deutsch
Redaktionsbereich: Kultur
Serie: Corax-Widerhall
Entstehung

AutorInnen: tagesaktuelle Redaktion
Radio: corax, Halle im www
Produktionsdatum: 21.09.2011
CC BY-NC-SA
Creative Commons BY-NC-SA
Namensnennung - Nicht-kommerziell - Weitergabe unter gleichen Bedingungen erwünscht
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