Lebensmittel(un)sicherheit, wie sieht es real um die unschädliche Essbarkeit unserer Nahrung aus?

ID 65568
 
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Im Interview wird auf die Problematik der Übewrwachung und der Kommunikation der Ergebnisse von Untersuchungen von Lebensmitteln thematisiert
Audio
09:01 min, 10 MB, mp3
mp3, 160 kbit/s, Mono (44100 kHz)
Upload vom 12.08.2014 / 17:09

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Klassifizierung

Beitragsart: Interview
Sprache: deutsch
Redaktionsbereich: Politik/Info, Wirtschaft/Soziales
Serie: Magazin Lora München
Entstehung

AutorInnen: Peter Lehmann
Radio: LoraMuc, München im www
Produktionsdatum: 12.08.2014
CC BY-NC-SA
Creative Commons BY-NC-SA
Namensnennung - Nicht-kommerziell - Weitergabe unter gleichen Bedingungen erwünscht
Skript
Anmod Lebensmittelsicherheit

Hoffentlich haben Sie schon zu Abend gegessen, denn sonst könnte Ihnen der Apetitt vergehen. Warum? Weil Lebensmittel in Deutschland nicht sicher sind. Es können Glassplitter, überhöhte Schadstoffgehalte, antibiotikaresistente Keime oder nicht deklarierte Zutaten enthalten sein, und trotzdem werden diese sogenannten Lebensmittel verkauft. Was denn da genau im Argen liegt und wie dies zu ändern wäre, darüber sprachen wir mit Andreas Winkler, Sprecher von Foodwatch.

Abmod

Soweit Andreas Winkler, Sprecher von Foodwatch über die Sicherheit von Lebensmitteln und wie diese verbessert werden kann. Informationen darüber, was Sie vielleicht schon gegessen haben, finden sie unter lebensmittelwarnung.de, seriösere und gegebenenfalls informative Möglichkeiten, sich über Lebensmittel, deren Produktion und Risiken schlauzumachen, finden Sie unter foodwatch.de

Kommentare
15.08.2014 / 09:07 Dieter, Radio Unerhört Marburg (RUM)
am 15.8. gesendet in der Frühschicht
Vielen Dank!