Anmod Lebensmittelsicherheit

Hoffentlich haben Sie schon zu Abend gegessen, denn sonst könnte Ihnen der Apetitt vergehen. Warum? Weil Lebensmittel in Deutschland nicht sicher sind. Es können Glassplitter, überhöhte Schadstoffgehalte, antibiotikaresistente Keime oder nicht deklarierte Zutaten enthalten sein, und trotzdem werden diese sogenannten Lebensmittel verkauft. Was denn da genau im Argen liegt und wie dies zu ändern wäre, darüber sprachen wir mit Andreas Winkler, Sprecher von Foodwatch.

Abmod

Soweit Andreas Winkler, Sprecher von Foodwatch über die Sicherheit von Lebensmitteln und wie diese verbessert werden kann. Informationen darüber, was Sie vielleicht schon gegessen haben, finden sie unter lebensmittelwarnung.de, seriösere und gegebenenfalls informative Möglichkeiten, sich über Lebensmittel, deren Produktion und Risiken schlauzumachen, finden Sie unter foodwatch.de