Erick Eckenstaler, Detlef Groth, Christian Herrmann und Lutz Engelmann unterhalten sich über das Kochen von Suppen und Eintöpfen. Im Zentrum stehen Kartoffelsuppe, diverse Bohnensuppen und die Nutzung von Kassler als Suppeneinlage, Weißkohleintopf und Fischsuppe. Die Zutaten und Zubereitung aller diskutierten Rezepte werden im zweiten Teil der Sendung zum Mitschreiben vorgestellt.