Sie gehen bei jedem Wetter und zu jeder Jahreszeit raus. Dabei legen sie am Tag mehrere Kilometer zurück. Am Ende des Tages bringen sie mit ihrer Arbeit nur drei bis fünf Euro mit nach Hause. Die Rede ist von Flaschensammlern. Viel weiß man eigentlich nicht über sie. Aus diesem Grund haben Münchner Studierende die Lebensrealität dieser Menschen untersucht. Die Ergebnisse flossen in das Buch «Flaschensammeln. Überleben in der Stadt». Herausgegeben wurde es von Alban Knecht und Philipp Catterfeld. Wir haben uns mit dem Sozialwissenschaftler und Mitherausgeber Dr. Alban Knecht über das Buch und Projekt unterhalten. Zunächst erzählte er uns, wie die Idee zum Projekt entstand.