Seit den frühen 60er Jahren gibt es in Europa eine gemeinsame Agrarpolitik. Laut der OECD machen die landwirtschaftlichen Subventionen rund 40 % des Hauhalts der EU aus und stellen damit den mit Abstand größten Posten. Diese Gemeinsame Agrarpolitik ist dafür verantwortlich, dass der Anteil der in der Landwirtschaft beschäftigten in den letzten 100 Jahren von 38 % auf 2 % gesunken ist. Dieser sogenannte Strukturwandel in der Landwirtschaft führt zu einem massiven Höfesterben und der Ausbreitung von großen Betrieben die nur noch wenige Monokulturen anbauen.
Es gibt aber auch Menschen die sich gegen diese Entwicklung stemmen. Sie nennen sich Vereinigung zur Verteidigung der bäuerlichen Landwirtschaft in Frankreich oder Solidarhöfe in Deutschland.