Interview mit Hans-Ulrich Grimm (Teil 2)
ID 5353
H.-U. Grimm äußert sich zu der Frage, ob die bedenklichen Zusatzstoffe in Lebensmitteln verboten werden sollten, erläutert den Begriff "Darmhirn" und nimmt Stellung zum Vorwurf der Panikmache in Bezug auf seine Bücher
Audio
16:24 min, 15 MB, mp3
mp3, 128 kbit/s, Stereo (44100 kHz)
Upload vom 04.11.2003 / 00:00
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Namensnennung - Nicht-kommerziell - Weitergabe unter gleichen Bedingungen erwünscht
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Skript
In seinem neuesten Buch "Die Ernährungslüge - Wie uns die Lebensmittelindustrie um den Verstand bringt"
(Droemer, 2003) beschäftigt sich H.-U. Grimm mit den Auswirkungen von industriell erzeugter Nahrung auf das Gehirn. Wir haben ihn gefragt, ob die bedenklichen Zusatzstoffe verboten werden sollten
(Droemer, 2003) beschäftigt sich H.-U. Grimm mit den Auswirkungen von industriell erzeugter Nahrung auf das Gehirn. Wir haben ihn gefragt, ob die bedenklichen Zusatzstoffe verboten werden sollten