"Es fehlt an Wertschätzung für das Produkt Lebensmittel" | Interview mit Jens Löbel (Gewerkschaft NGG)
ID 93854
Für viele Menschen sind Küche und Kochen verbunden mit der täglichen Arbeit Zuhause, für einige ist Kochen ein Hobby, und für etwa 30.000 Menschen in Thüringen ist die Küche der Arbeitsplatz. Radio F.R.E.I. sprach mit Jens Löbel von der Gewerkschaft Nahrung – Genussmittel – Gaststätten über die Produktion und Verarbeitung von Lebensmitteln in den Thüringer Küchen.
Dabei geht es um das "süße Thüringen", Schnitzel für 13 Euro, Mindestlohn und Tarifbindung, das Kneipensterben, die Lebensmittelindustrie und Arbeitskämpfe im allgemeinen.
Dabei geht es um das "süße Thüringen", Schnitzel für 13 Euro, Mindestlohn und Tarifbindung, das Kneipensterben, die Lebensmittelindustrie und Arbeitskämpfe im allgemeinen.
Audio
16:23 min, 23 MB, mp3
mp3, 192 kbit/s, Stereo (44100 kHz)
Upload vom 27.02.2019 / 17:14
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Klassifizierung
Beitragsart: Interview
Sprache: deutsch
Redaktionsbereich: Politik/Info, Kultur, Umwelt, Arbeitswelt, Wirtschaft/Soziales, Andere
Serie: Radicchio - Sondersendewoche Radio F.R.E.I. 2019
Creative Commons BY-NC-SA
Namensnennung - Nicht-kommerziell - Weitergabe unter gleichen Bedingungen erwünscht
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