F.R.E.I.es Backen Vol.3 | "Backtion - Experimente mit Hohlkörpern" | Eine akustische Dokumentation
ID 93877
Hohlkörper in Blätterteig (Hauptteil) - Extern gespeichert!
Was passiert, wenn man Schokoladenhohlkörper in Blätterteig p(b)ackt? Und wenn man die eiskalte Schoki in Teig frittiert?
Es gibt Fragen, die beantwortet werden müssen. Radio F.R.E.I. hat in der "Radicchio"-Themenwoche keine Mühen gescheut, es experimentell getestet und für euch akustisch festgehalten. Dazwischen kommen immer wieder KonditorInnen zu Wort und berichten von ihren Erfahrungen.
Es gibt Fragen, die beantwortet werden müssen. Radio F.R.E.I. hat in der "Radicchio"-Themenwoche keine Mühen gescheut, es experimentell getestet und für euch akustisch festgehalten. Dazwischen kommen immer wieder KonditorInnen zu Wort und berichten von ihren Erfahrungen.
Audio
27:46 min, 64 MB, mp3
mp3, 320 kbit/s, Stereo (44100 kHz)
Upload vom 27.02.2019 / 18:15
27:46 min, 64 MB, mp3
mp3, 320 kbit/s, Stereo (44100 kHz)
Upload vom 27.02.2019 / 18:15
Dateizugriffe: 103
Entstehung
AutorInnen: Marie / Kristin / Eddy
Radio: Radio F.R.E.I., Erfurt im www
Produktionsdatum: 27.02.2019
Folgende Teile stehen als Podcast nicht zur Verfügung
Hohlkörper in Frittierteig - Extern gespeichert!
Audio
20:21 min, 47 MB, mp3
mp3, 320 kbit/s, Stereo (44100 kHz)
Upload vom 27.02.2019 / 18:20
20:21 min, 47 MB, mp3
mp3, 320 kbit/s, Stereo (44100 kHz)
Upload vom 27.02.2019 / 18:20
Frittieröl übrig? Quarkbällchen selber machen! - Extern gespeichert!
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15:28 min, 35 MB, mp3
mp3, 320 kbit/s, Stereo (44100 kHz)
Upload vom 27.02.2019 / 18:21
15:28 min, 35 MB, mp3
mp3, 320 kbit/s, Stereo (44100 kHz)
Upload vom 27.02.2019 / 18:21
weitere Fakten rund ums Backen von Konditor*innen - Extern gespeichert!
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14:26 min, 33 MB, mp3
mp3, 320 kbit/s, Stereo (44100 kHz)
Upload vom 27.02.2019 / 18:22
14:26 min, 33 MB, mp3
mp3, 320 kbit/s, Stereo (44100 kHz)
Upload vom 27.02.2019 / 18:22
Creative Commons BY-NC-SA
Namensnennung - Nicht-kommerziell - Weitergabe unter gleichen Bedingungen erwünscht
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Skript
Die erste Runde des Experiements gab's hier: https://www.freie-radios.net/80905
Die zweite Runde des Experiements gab's hier:
https://www.freie-radios.net/82865
Musik: Migala - Bicicletta https://www.jamendo.com/track/1337398/bi...
Beweisfotos: https://www.radio-frei.de/index.php?iid=...
Die zweite Runde des Experiements gab's hier:
https://www.freie-radios.net/82865
Musik: Migala - Bicicletta https://www.jamendo.com/track/1337398/bi...
Beweisfotos: https://www.radio-frei.de/index.php?iid=...
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Kommentare
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| 24.03.2022 / 14:12 | John, Radio F.R.E.I., Erfurt |
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Auszug verwendet im FreienFeature zum Thema "Bäckerei"
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| Danke. Hier geht's zum Beitrag: https://www.freie-radios.net/114649 | |
